為了對餐飲行業的油煙排放進行監管，家陸續出臺了些政策法規和技術標準，根據這些法規和標準，這些年已經有些方法在實際中得到了應用，如使用油煙凈化系統，以及對油煙凈化系統進行監控。為了能對油煙排放情況進行實時監控，常需要安裝數據采集和通信裝置。以往的油煙在線監控系統由于受技術水平所限，只能簡單監控油煙凈化系統的各個設備的開停狀態，般是風機和凈化器，只要各設備是正常開啟的，就簡單的認為油煙排放也是正常達標的。又或者監控油煙凈化設備的運行功率和狀態等，根據這些參數的變化以判別油煙凈化設備的工作狀態和潔凈程度，從而估算設備需要進行清洗，以及油煙排放是否達標。

實際上，由于設備的運行與油煙濃度之間并沒有直接的聯系，所以從技術上來講，這些方法實際上都用的是設備監控的方法，即這些方法只能監控相關設備的運行狀態，并不能得知油煙排放的實際情況。所以這樣的系統準確來說應該只是油煙凈化設備在線監控系統，而不是油煙在線監控系統，這樣的系統也完全不能反映油煙的實際排放情況。

為了能夠對餐飲業的油煙排放進行真正有效的監控，需要采用新的方法，對油煙進行實時采樣分析，以得到油煙濃度的準確量化的數據，從而真正將餐飲業油煙排放納入污染源在線監控系統。基于多年的數據采集經驗，和對油煙監控系統的深入理解，經過大量的實驗和測試，我們研制出了全新的ZWIN-YY08油煙數據采集器。

2) 用的油煙傳感技術，精度的模擬量采集單元

3) 內置存儲器，可保存 12 個月的數據

4) 全工業級電路，穩定性、可靠性設計

● 測量范圍：0～ 3000 ug/m3

● 測量精度：±10 %

● 零點漂移：1h零點漂移不過±0.5mg/m3

● 準確度：與參比方法測定結果平均值的相對誤差應不過±20%

● 線性誤差：≤10%

● 絕緣阻抗：≥20MΩ

● 耐電壓：無異常現象（電弧和擊穿）

● 測量周期：1分鐘

● 工作電壓：220 VAC

● 功率：8W

● 工作溫度：0℃～+70℃

● 工作濕度：5％～95％（無凝露）

● 探頭尺寸：φ45 x 270 mm（打孔直徑46/47mm即可）

● 采集器系統：freeRTOS系統

●  電源：

ZWIN-YY08使用 220VAC 交流電源，大功率 20W 。 從系統穩定性和安全性考慮，要求為 ZWIN-YY08供電的電源插座帶有接地線。

●  SIM卡：

GPRS 通信需要使用SIM卡，此手機卡在ZWIN-YY08上電前應裝入設備里。標號為“SIMCARD”的地方即為SIM卡插槽，輕推金屬面蓋，就可以彈出SIM卡托盤，裝上SIM 卡后下壓卡好即可。

●  天線的安裝：

ZWIN-YY08帶有2米長的吸盤天線，請將吸盤天線安裝固定到信號盡可能好的位置。

●  探頭與采集器的連接：

探頭和采集器固定連接。

●  探頭的安裝：

探頭應安裝到煙道內，因此需要在煙道上開孔，然后將探頭裝入煙道，并固定在煙道壁上。般將探頭安裝在煙道的側邊或者底邊，注意油煙的排放方向。

● 采集器的安裝：

由于探頭與采集器之間的電纜長度為5米，所以安裝好探頭后，應在探頭周圍5米以內安裝采集器，而由于采集器需要使用220V的交流電源，所以具體安裝時需綜合考慮采集器和探頭的具體位置。

采集器機箱尺寸

雖然 ZWIN-YY08具有 IP65 的防護等級，對于安裝環境并沒有別的要求，能夠在惡劣的環境條件下正常工作，但是在條件允許的情況下，盡量遵守以下注意事項，可延長設備的使用壽命。

1、盡量安裝在室內，不要安裝在屋檐、走廊等地方

2、盡量遠離粉塵、灰塵，無腐蝕性氣體

3、盡量遠離易燃、易爆、易腐蝕性物質

4、安裝點應穩定無震動

5、遠離熱源

6、避免陽光直射

7、避免在潮濕的地方安裝

8、電源接入點應無大的電源擾動，電源供應穩定充足

9、GPRS 天線不可放于屏蔽金屬盒內部，應注意防雷

1、保證電源的供應穩定。

2、電源線、信號線、天線和網線等可靠連接。

3、擰緊固定面蓋的四顆螺釘，以達佳防護效果。

4、擰緊防水接頭，每個防水接頭盡量只穿條多芯電纜，防止雨水和腐蝕性氣體滲透進設備內部。

5、GPRS 或 CDMA 通信時，請保持 SIM 卡有足夠的通信費用。

設備自出貨之日起，免費保修年。人為損壞的情況不在保修范圍之內。具體保修條款請參考本說明書后面的“產品的售后服務”。

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